40% des personnes arrivent à terres Vivantes avec un projet de maraîchage diversifié.
En 2020 - 2021, nous avons accueilli une stagiaire Caroline pour travailler sur une thématique qui nous importait :
Viabilité et vivabilité
de fermes maraîchères biologiques diversifiées en circuits courts
dans les Pyrénées-Orientales et l'Hérault :
facteurs de réussite et de difficulté
Ce stage faisait partie d'un projet régionale (ARPIDA) avec notamment la fédé des civam.
Voici les résultats à travers 5 types de fermes où l'on voit les "trajectoires" d'entreprises.